Über uns

Der Bauernhof Schwab ist ein kleiner, familiengeführter Betrieb im mittelfränkischen Landkreis Ansbach. Schon seit vielen Generationen werden auf unseren Hof Rinder (Fleckvieh) gehalten. Ab 2014 stellten wir unsere Milchviehaltung schrittweiße auf Mutterkuhaltung um und halten seit 2016 keine Milchkühe mehr.

Die Arbeit in der Landwirtschaft ist für uns mehr als eine Möglichkeit des Geldverdienens. Die uns anvertrauten Tiere, Felder, Wiesen und Wälder sind in unseren Augen ein Teil der einzigartigen Schöpfung, die es verantwortlich zu erhalten und zu pflegen gilt.

Der Weg hin zu einer immer zunehmender industrialisierten Landwirtschaft in großen Dimensionen ist unserer Meinung nach der falsche, da das einzelne Individuum - egal ob Mensch oder Tier - dabei auf der Strecke bleibt.

Wir investieren unsere Kraft und Energie in eine Landwirtschaft, deren Ziel es ist, auf möglichst natürlicher Basis gesunde Lebensmittel zu erzeugen und dabei das Wohl der Tiere und die Lebensqualität der Menschen fest im Blick behält.

Damit auch zukünftige Generationen noch gut auf unserer Erde leben können.